Browsing: Metalli tossici nel cioccolato fondente l'allarme di Consumers Reports

In uno studio dell’organizzazione no profit di New York vengono rilevati quantitativi di piombo e cadmio oltre i livelli consentiti. Un pericolo soprattutto per i bambini AGI – Svelato il lato oscuro del cioccolato fondente: in ogni barretta testata da Consumer Reports, un’organizzazione no profit con sede a New York, si trovano tracce di metalli tossici. Il cioccolato fondente è normalmente elogiato per le sue proprietà benefiche, ma i test su 28 barrette hanno mostrato che tutte contenevano metalli tossici come piombo e cadmio, anche tra le note marche Hershey’s, Lindt e Tony’s Chocolonely. Il piombo è tossico per l’uomo, in particolare per i bambini, mentre…

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