Il Texas è ufficialmente diventato il settimo stato degli Stati Uniti a vietare la carne coltivata in laboratorio, dopo Alabama, Mississippi, Florida, Montana, Nebraska e Indiana. Questa legislazione vieta la vendita o l’etichettatura della carne in coltura come carne convenzionale, citando preoccupazioni sulla trasparenza dei consumatori, sull’accuratezza delle etichette e sui potenziali impatti a lungo termine sulla salute e sull’ambiente.La carne coltivata in laboratorio, creata coltivando cellule animali in un ambiente controllato, viene spesso promossa come alternativa sostenibile all’allevamento tradizionale. I sostenitori evidenziano il suo potenziale per ridurre le emissioni di gas serra, risparmiare terra e acqua e prevenire la…